Sayuran adalah salah satu kosakata paling dasar yang perlu dikuasai saat belajar bahasa Inggris.

Tidak hanya berguna saat berbelanja di supermarket, nama-nama sayuran dalam bahasa Inggris juga sering muncul dalam percakapan sehari-hari, resep masakan, hingga pelajaran di sekolah.

Artikel ini menyajikan daftar lengkap nama sayuran dalam bahasa Inggris, lengkap dengan cara membacanya dan contoh kalimat agar lebih mudah diingat.

Mengapa Penting Belajar Nama Sayuran dalam Bahasa Inggris?

Sebelum masuk ke daftarnya, ada baiknya kita pahami dulu mengapa kosakata sayuran ini penting untuk dipelajari, terutama bagi anak-anak.

Pertama, sayuran adalah bagian dari kehidupan sehari-hari. Setiap hari kita melihat, menyebut, atau makan sayuran — artinya kosakata ini sangat relevan dan mudah dipraktikkan langsung dalam kehidupan nyata. Kedua, menghafal nama sayuran adalah cara yang menyenangkan untuk memperluas vocabulary, karena bisa dipadukan dengan kegiatan memasak, berbelanja, atau bahkan berkebun. Ketiga, bagi anak-anak, mengenal nama sayuran dalam bahasa Inggris sejak dini akan memperkuat fondasi bahasa mereka secara alami.

Kalau anak-anakmu sedang dalam tahap belajar bahasa Inggris secara serius, kamu bisa mempertimbangkan untuk mendaftarkan mereka ke kursus bahasa Inggris untuk anak agar proses belajarnya lebih terstruktur dan menyenangkan.

Baca Juga: 10 Cara Menghafal Kosakata Bahasa Inggris yang Mudah dan Efektif

Daftar Nama Sayuran dalam Bahasa Inggris

Sayuran Umum Sehari-hari

Berikut adalah nama-nama sayuran yang paling sering dijumpai dalam kehidupan sehari-hari:

Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Cara Baca
Wortel Carrot /ˈkær.ət/
Bayam Spinach /ˈspɪn.ɪtʃ/
Kentang Potato /pəˈteɪ.toʊ/
Tomat Tomato /təˈmeɪ.toʊ/
Mentimun Cucumber /ˈkjuː.kʌm.bər/
Bawang Merah Onion /ˈʌn.jən/
Bawang Putih Garlic /ˈɡɑːr.lɪk/
Bawang Bombay Shallot /ʃæˈlɒt/
Cabai Chili / Chilli /ˈtʃɪl.i/
Paprika Bell Pepper /bel ˈpep.ər/

Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran berdaun hijau (leafy vegetables atau greens) adalah kelompok sayuran yang kaya nutrisi dan sangat sering digunakan dalam masakan Indonesia maupun internasional:

Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Cara Baca
Kangkung Water Spinach /ˈwɔː.tər ˈspɪn.ɪtʃ/
Sawi Hijau Bok Choy /bɒk tʃɔɪ/
Selada Lettuce /ˈlet.ɪs/
Kubis / Kol Cabbage /ˈkæb.ɪdʒ/
Brokoli Broccoli /ˈbrɒk.ə.li/
Kembang Kol Cauliflower /ˈkɒl.ɪ.flaʊ.ər/
Daun Bawang Green Onion / Spring Onion /ɡriːn ˈʌn.jən/
Seledri Celery /ˈsel.ər.i/
Peterseli Parsley /ˈpɑːr.sli/
Kemangi Basil /ˈbeɪ.zəl/

Sayuran Buah (Fruit Vegetables)

Secara botani, beberapa sayuran yang kita kenal sebenarnya termasuk dalam kategori buah karena tumbuh dari bunga dan mengandung biji. Dalam bahasa Inggris, kelompok ini disebut fruit vegetables:

Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Cara Baca
Terong Eggplant / Aubergine /ˈeɡ.plænt/
Labu Siam Chayote /tʃaɪˈoʊt/
Labu Kuning Pumpkin /ˈpʌmp.kɪn/
Zucchini Zucchini /zuːˈkiː.ni/
Okra / Buncis Okra Okra /ˈoʊ.krə/
Pare Bitter Melon /ˈbɪt.ər ˈmel.ən/

Sayuran Akar dan Umbi (Root Vegetables)

Kelompok sayuran ini tumbuh di bawah tanah dan umumnya kaya akan karbohidrat serta serat:

Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Cara Baca
Ubi Jalar Sweet Potato /swiːt pəˈteɪ.toʊ/
Singkong Cassava /kəˈsɑː.və/
Lobak Radish /ˈræd.ɪʃ/
Bit Beetroot / Beet /ˈbiːt.ruːt/
Jahe Ginger /ˈdʒɪn.dʒər/
Kunyit Turmeric /ˈtɜːr.mər.ɪk/
Talas Taro /ˈtær.oʊ/

Sayuran Polong (Legumes & Pods)

Sayuran polong atau kacang-kacangan sering dijumpai baik dalam masakan tradisional maupun modern:

Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Cara Baca
Buncis Green Beans / String Beans /ɡriːn biːnz/
Kacang Panjang Long Beans /lɒŋ biːnz/
Kacang Polong Green Peas /ɡriːn piːz/
Kedelai Soybean /ˈsɔɪ.biːn/
Edamame Edamame /ˌed.ə.ˈmɑː.meɪ/
Kacang Merah Kidney Beans /ˈkɪd.ni biːnz/

Contoh Kalimat Menggunakan Nama Sayuran dalam Bahasa Inggris

Menghafal daftar kata saja tidak cukup. Yang paling efektif adalah langsung melihat bagaimana kata tersebut digunakan dalam kalimat nyata. Berikut contoh-contohnya:

1. Carrot (Wortel)

  • “My rabbit loves eating carrots every morning.”
  • “Can you add some carrots to the soup?”

2. Spinach (Bayam)

  • “Spinach is rich in iron and very good for children.”
  • “She cooked spinach with tofu for dinner.”

3. Broccoli (Brokoli)

  • “Broccoli is one of the healthiest vegetables you can eat.”
  • “I steam broccoli instead of boiling it to keep the nutrients.”

4. Cucumber (Mentimun)

  • “A cucumber salad is very refreshing on a hot day.”
  • “He sliced the cucumber thinly for the sandwich.”

5. Garlic (Bawang Putih)

  • “Almost every Indonesian dish uses garlic as a base ingredient.”
  • “Garlic has natural antibacterial properties.”

6. Eggplant (Terong)

  • “My mom makes the best grilled eggplant with sambal.”
  • “Eggplant absorbs flavor really well when cooked slowly.”

7. Bitter Melon (Pare)

  • “Bitter melon is an acquired taste, but it’s great for blood sugar control.”
  • “I stir-fried bitter melon with egg and it turned out delicious.”

Cara Seru Mengajarkan Nama Sayuran dalam Bahasa Inggris kepada Anak

Mengajarkan kosakata kepada anak-anak tidak harus selalu duduk di meja belajar. Ada banyak cara kreatif dan menyenangkan yang bisa membuat anak lebih mudah mengingat nama-nama sayuran dalam bahasa Inggris:

1. Bermain di Dapur Bersama Ajak anak membantu memasak dan sebut nama setiap sayuran dalam bahasa Inggris saat kamu menggunakannya. “Can you hand me the carrot?” atau “Let’s wash the spinach together.” Pengalaman langsung membuat kosakata jauh lebih mudah melekat.

2. Kartu Flashcard Bergambar Buat atau cetak flashcard dengan gambar sayuran di satu sisi dan nama bahasa Inggrisnya di sisi lain. Bermain kartu ini selama 5–10 menit sehari sudah sangat efektif untuk membangun vocabulary anak.

3. Permainan Tebak-Tebakan “I’m thinking of a vegetable. It’s orange, long, and rabbits love it. What is it?” Permainan sederhana seperti ini melatih anak untuk mengasosiasikan deskripsi dengan nama sayuran dalam bahasa Inggris.

4. Menonton Video Berbahasa Inggris Banyak channel YouTube anak-anak yang mengajarkan nama-nama sayuran dengan lagu dan animasi menarik. Ini cara yang sangat efektif karena anak belajar sambil terhibur.

5. Berkebun Mini di Rumah Tanam satu atau dua jenis sayuran di pot kecil dan beri label nama Inggrisnya. Anak akan secara alami mengingat nama-nama tersebut karena mereka merawat tanamannya sendiri.

Untuk pembelajaran yang lebih terstruktur dan progresif, mendaftarkan anak ke kursus bahasa Inggris untuk anak adalah pilihan yang tepat. Kurikulum yang dirancang khusus untuk anak akan memastikan mereka belajar dengan cara yang sesuai usia dan perkembangan mereka.

Vocabulary Tambahan Seputar Sayuran dalam Bahasa Inggris

Selain nama sayurannya, ada beberapa kosakata tambahan yang berguna saat membicarakan sayuran dalam bahasa Inggris:

  • Fresh — segar (fresh vegetables)
  • Organic — organik (organic spinach)
  • Raw — mentah (raw carrots)
  • Cooked / Steamed / Boiled / Stir-fried — dimasak / dikukus / direbus / ditumis
  • Peel — mengupas (peel the potato)
  • Chop — memotong kasar (chop the onion)
  • Slice — mengiris (slice the cucumber)
  • Dice — memotong dadu (dice the tomato)
  • Vegetable garden — kebun sayur
  • Grocery store / Market — toko kelontong / pasar

Kesimpulan

Mempelajari nama-nama sayuran dalam bahasa Inggris adalah langkah kecil yang berdampak besar dalam perjalanan belajar bahasa. Mulai dari yang paling familiar seperti carrot, spinach, dan tomato, lalu perlahan tambahkan vocabulary baru setiap harinya. Praktikkan dalam percakapan nyata, baik saat memasak, berbelanja, atau bermain bersama anak.

Ingin anak-anakmu belajar bahasa Inggris dengan cara yang menyenangkan, sistematis, dan efektif? Percayakan kepada kursus bahasa Inggris untuk anak dari Golden English dan saksikan perkembangan mereka yang luar biasa.